Tarama Kategorisi

Sebzeler

Kuru ve Deniz Börülcenin Faydaları ve Zararları Nelerdir?

Börülcenin faydaları ve zararları konusunu derlediğimiz bu yazımızda, öncelikli olarak deniz börülcesi ve kuru börülcenin temel tanımlarına yer vereceğiz. Devamında ise iki farklı börülce türünün de faydalarına değineceğiz. Kuru Börülce…

Kereviz Sapı

Kereviz sapının faydaları

Kereviz sağlığa büyük oranda fayda sağlamasına karşın, ne yazık ki herkes tarafından çok da sevilmeyen bir sebze olmuştur. Gerek çiğ haliyle salatalarda, gerekse zeytinyağlı olarak yemek şeklinde tüketilmesinin yanı sıra kereviz sapının…

Dolmalık Biber

Dolmalık biberin faydaları

Dolmalık biber, Türk mutfağında da sıkça yer verilen, özellikle zeytinyağlı sofraların olmazsa olmaz yemeklerinden biridir. Dolmalık biberin faydaları sağlığımız için oldukça önem taşır. Patlıcangiller familyasından bir sebze olan dolmalık…

Beyaz Lahana

Beyaz lahananın faydaları ve zararları

Kış mevsiminde pazarlarda sıkça gördüğümüz bir sebze olan beyaz lahananın faydaları konusunda bir yazı hazırladık sizler için. Türk mutfağında yaygın olarak kullanılan lahana, sarması, çorbası, salatası veya yemeği şeklinde…

Pırasa

Pırasanın faydaları

Kış aylarında pazar tezgahlarında yerini alan ve besleyici değerleri sebebiyle sıkça tüketilmesi tavsiye edilen pırasanın faydaları konusundan bahsedeceğiz bu yazımızda. Tat itibariyle soğana benzeyen ve bu sebeple çiğ haliyle de…

Kırmızı Pancar

Kırmızı pancar nasıl seçilir, saklama şartları, pişirilme koşulları ve faydaları

Kırmızı pancar Kuzey Afrika, Asya ve Avrupa kıtalarının kıyı bölgeleri boyunca doğal olarak yetişen tarih öncesi yiyeceklerden biri. İlk olarak kırmızı pancarın yeşil kısımları tüketiliyordu. Daha sonra bu alışkanlık değişti. Günümüzde…

Bu web sitesi deneyiminizi geliştirmek için çerezleri kullanır. Bununla iyi olduğunuzu varsayacağız, ancak isterseniz vazgeçebilirsiniz. Tamam Daha Fazla Bilgi