Brezilya Cevizi

Brezilya cevizi, ülkemizde yeni yeni tüketilmeye başlanan bir kuruyemiş türüdür. Amazon yağmur ormanlarındaki yüksek boylu ağaçlarda yetişen brezilya cevizinin faydaları saymakla bitmediğinden, ülkemize de son yıllarda getirilmeye başlanmıştır.

Brezilya cevizinin ana vatanı Güney Amerika‘dır ve tüm dünyaya da buradan ihraç edilmektedir. Boyut olarak büyük bir kuruyemiş olan Brezilya cevizi, görüntüsü ile biraz fındığı andırsa da, fındık gibi yuvarlak değil daha uzun ve yassı bir şekle sahiptir. Tadı da biraz tuzludur.

Brezilya Cevizi Nereden Alınır?

Brezilya cevizinin faydaları nelerdir konusu her geçen gün daha da yaygınlaşmaya başlayınca insanların en merak ettiği kuruyemişlerden biri olmuştur. Bu da akıllara hemen Brezilya cevizi nereden alınır? sorusunu getirmiştir.

Brezilya cevizi tüm dünyaya Güney Amerika’dan ihraç ediliyor. Bu nedenle ülkemiz aktarlarında çok yaygın bulunmasa bile büyük marketlerdeki organik kuruyemiş reyonlarında Brezilya cevizini rahatlıkla bulabilirsiniz.

Genellikle tropikal kuruyemişlerle karışık halde satılsa da tek başına da bulmak mümkündür.

Brezilya Cevizinin Faydaları Nelerdir?

Brezilya cevizinin faydaları konusunu maddeler halinde inceleyecek olursak, aşağıda yer alan sağlık faydaları vardır:

• İçerdiği yüksek oranda selenyum sayesinde, vücudun selenyum ihtiyacını fazlasıyla karşılar ve hastalıklara yakalanma riskini azaltır.
• Omega 3 ve doymamış yağ asitleri bakımından oldukça zengin olması, kan akışını hızlandırarak damar tıkanıklığını engeller.
• İltihap önleyici etkisi vardır.
• Antioksidanlar bakımından zengin bir kuruyemiş olan Brezilya cevizi, kansere yakalanma riskini ortadan kaldırır.
• İçerdiği selenyum ve C vitaminin yanı sıra bol miktarda E vitamini barındırır. Bu nedenle cilt güzelleştirici etkisi vardır.
• Brezilya cevizinin tiroid hastalığına iyi geldiği bilinmektedir.

Brezilya Cevizinin Bağışıklık Sistemine Faydaları

Brezilya cevizinin faydaları diye araştırdığımızda, en büyük faydasının içeriğindeki selenyumdan geldiğini görüyoruz. Çünkü çoğu insanın hastalıklara yakalanmasındaki en büyük etkenin, selenyum eksikliği olduğu biliniyor.

Brezilya cevizinin içerisinde ise bir insanın günlük selenyum ihtiyacının fazlasını karşılayacak kadar selenyum bulunmakta.

Bu sayede selenyum eksikliği nedeniyle meydana gelen hastalıklara karşı etkin bir kalkan görevi görüyor. Bağışıklık sistemine faydaları, bağışıklık sistemimizi daha da güçlendirmesi ve hasta olma oranını azaltması ile sağlanıyor.

Brezilya Cevizinin Kalbe Faydaları

Brezilya cevizinin faydaları arasında en önemli olanlarından biri de, kalbe faydasıdır. Brezilya cevizinin kalbe faydaları, içerisindeki omega 3 ile doymamış yağ asitlerinden gelir.

Brezilya cevizi bu özelliği ile kan akışını dengeler ve kalp damarlarının tıkanmasının önüne geçer.

Düzenli olarak tüketildiğinde ise kalp krizi gibi ciddi kalp rahatsızlıklarına yakalanma riskini azaltır. Uzmanlar günde 5 adet kadar Brezilya cevizi tüketmenin önemini sürekli vurgulamaktadır.

Brezilya Cevizinin Kansere Faydaları

Brezilya cevizinin kansere faydaları, antioksidan bakımından oldukça zengin bir besin olmasından kaynaklanır.

Çünkü içerdiği antioksidanlar sayesinde, vücudumuzda kötü hastalığa neden olabilecek serbest radikallerin atılması kolaylaşır.

Ayrıca yine içerdiği selenyumun kanser hastalığına neden olan serbest radikalleri yok etme etkisi vardır.

Brezilya Cevizinin Cilde Faydaları

Brezilya cevizinin faydaları arasında özellikle de hanımların dikkatini çekecek bir faydası da cilde olan faydasıdır.

Selenyum içeren Brezilya cevizi sayesinde antioksidan etkisi daha da fazla hissedilir. Bu sayede cildin daha da güzelleşmesi ve daha parlak bir görünüme kavuşması kaçınılmazdır.

E ve C vitaminlerini de bolca barındıran Brezilya cevizi, cilde istediği nemi kazandırma konusunda yardımcı olur.

Akne ve sivilceye iyi geldiği gibi, ciltteki kuruluk ve egzama sorunlarına da iyi gelmektedir.

Tiroid Hastalığına Karşı Brezilya Cevizi!

Özellikle ülkemize de son yıllarda girmeye başlamasının ardından, uzmanlar Brezilya cevizinin özellikle de tiroid hastalığı yaşayan kişiler tarafından tüketilmesi gerektiğine dikkat çekerler.

Çünkü Brezilya cevizinin tiroid hastalığı ile mücadele etme özelliği bulunmaktadır. Selenyum eksikliğinin neden olduğu tiroid fonksiyonlarındaki bozulmaları, Brezilya cevizi ile kontrol altında tutmak mümkündür.

Özellikle de düşük tiroid seviyelerini yükseltmek adına Brezilya cevizinin düzenli tüketimi önerilmektedir.

Brezilya Cevizinin Saça Faydaları

Cilde olduğu kadar saça da doğal yoldan fayda sağlayan besinlerden biridir Brezilya cevizi. Özellikle daha canlı ve parlak saçlara kavuşmayı hızlandırdığı bilinmektedir.

Brezilya cevizinin düzenli olarak beslenme rutinine eklenmesi ve kararında tüketilmesinin, hem yıpranmış saçları onardığı hem de dökülen saçların yeniden çıkmasını hızlandırdığı da Brezilya cevizinin saça faydaları arasındadır.

Brezilya Cevizinin Zararları Nelerdir?

• Tuzlu ve yağlı bir besin olduğundan fazla miktarda tüketimi kilo artışına neden olur.
• Hassas bünyeye sahip olan ve alerjiye meyilli kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
• Günlük tavsiye edilen tüketim miktarı olarak uzmanlar 5 adet Brezilya cevizi şeklinde öneride bulunurlar. Bu miktarı aşmak, fazla dozda selenyum alınmasına ve mide rahatsızlıkları ile halsizliğe neden olabilir.