Karanfil

Karanfilin faydaları

Bu yazımızda sizler için karanfilin faydaları konusunu derledik. Karanfil, boyu 20 metreye kadar ulaşan karanfil ağaçlarından, henüz çiçek açmadan tomurcuk halinde toplanan ve güneşte kurutulan aromatik bir baharattır.

Genellikle Afrika Kıtası ile Hindistan bölgesinde yoğun olarak bulunan karanfil, ülkemizde ise genellikle seralarda yetiştirilmektedir.

Karanfilin faydaları , içerisinde yer alan vitamin ve minerallerden kaynaklanmaktadır. Özellikle ülkemizde daha çok yemeklerden sonra ağız kokusunu önlemek için kullanılan karanfil, içerisinde bol miktarda potasyum, manganez, sodyum, kalsiyum gibi mineraller ile B6, K, E ve A vitaminleri barındırmaktadır. Bu sayede de karanfilin sağlığa pek çok faydası oluşmuştur.

Karanfilin Faydaları Nelerdir?

Bizim ülkemizde özellikle çayının tüketildiği ya da doğrudan ağız yoluyla tüketilerek gerek diş ağrısına gerekse ağız kokusuna iyi geldiği bilinen karanfilin faydalarını maddeler halinde sıralayacak olursak;

  • Karanfilin çay şeklinde tüketimi bağırsak sorunlarına iyi gelir. Bu sayede ödemi ve şişkinliği azalttığı bilinmektedir.
  • Karanfilin toz haline getirilip bal ile karıştırılması veya yine çayının demlenerek tüketilmesi mide rahatsızlıklarına iyi bir çözümdür. Bulantı ve kusmaları engellemek için bu şekilde kullanılmaktadır.
  • Öksürük ve soğuk algınlığı için de oldukça etkili bir baharat olan karanfil, bal ile karıştırılıp tüketilirse öksürüğü azaltır. Özellikle kış aylarında düzenli olarak karanfil çayı tüketilmesi ise soğuk algınlığının kötü etkilerini azaltır.
  • Ağız ve diş sağlığına faydalıdır.
  • Aromatik tadı ve kokusu sayesinde karanfilin hem stresi hem de yorgunluğu azalttığı bilinir.
  • Deri problemlerine karşı karanfil yağının olumlu etkileri olduğu bilinir. Özellikle akne ve sivilcenin doğal tedavisi için karanfil yağı kullanımı mümkündür.

Ödemi Azaltır

Karanfilin faydaları arasında bağırsak sorunları sonucunda karın bölgesinde oluşan ödemi ve şişkinliği azaltması yer alır.

Karanfilin çay olarak tüketilmesi sonucunda vücuttaki ödem azalır ve özellikle karın bölgesi şişkinliği ortadan kalkar.

Mideye Faydaları

Karanfilin mide rahatlatıcı etkisi de yine karanfilin faydaları arasında yer almaktadır.

Toz karanfilin bal ile karıştırılıp tüketilmesi ya da karanfil çayı içilmesi, mide bulantısı ve kusma şikayetlerine doğal yoldan çözüm sunar.

Soğuk Algınlığı ve Öksürüğe Karşı Karanfil!

Özellikle kış mevsiminde sıklıkla yaşanan soğuk algınlığı ve öksürük şikayetlerine en doğal ilaçlardan biri karanfildir.

Karanfili havanda toz haline getirip bir tatlı kaşığı bal ile karıştırıp tüketmek öksürük şikayetinin ortadan kalkmasına yardımcı olur.

Ağız ve Diş Sağlığına Faydaları

Karanfilin faydaları denilince belki de ilk akla gelenlerden olan faydası ağız ve diş sağlığına olan faydasıdır.

Özellikle sarımsak ya da soğan yedikten sonra ağızda oluşan kötü kokuyu gidermek için karanfil çiğnenir. Böylelikle ağız kokusu kısa sürede son bulur.

Bunun yanı sıra diş ağrısı için de oldukça etkili olan karanfil, bu özelliği ile diş macunlarının içeriğinde de yaygın olarak kullanılmaktadır. Ağrıyan dişe karanfil koymak eskiden beri süregelen bir alışkanlıktır.

Strese Karanfil ile Çözüm!

Karanfilin en etkili faydalarından biri de stresi ve yorgunluğu azaltmaya yardımcı olmasıdır. Bunun en temel nedeni ise hem tadının hem de kokusunun aromatik olmasıdır.

Yapılan araştırmalar aromatik bitkilerin stres ve yorgunluğu azaltma konusunda oldukça etkili olduğunu ve rahatlatıcı etkisinin bulunduğunu gösterir.

Bu nedenle aşırı strese maruz kaldığınız veya yorgun olduğunuz dönemlerde bir fincan karanfil çayı içmek sizi rahatlatacaktır.

Cilde Faydaları

Karanfilin içerisinde uçucu yağlar bulunur ve bu özelliği sayesinde antioksidan etkisi göstererek temizleyici bir işlev görür.

Bu sayede özellikle deride meydana gelen yara izi, akne, sivilce gibi problemlere karşı karanfil yağı kullanımı en doğal çözümlerden biridir.

Karanfilin Zararları Nelerdir?

Karanfilin faydaları ne kadar önemliyse, karanfilin zararları da sağlığımızı olumsuz yönde etkileyebilecek zararlardır.

Her ne kadar baharat olarak doğrudan tüketiminin insan sağlığına zararı olmadığı bilinse de, özellikle karanfil yağı kullanımında dikkatli olunması gerektiği vurgulanmıştır.

Uzmanlar karanfil yağının ağız yoluyla tüketilmesinin yanlış olduğunu belirtmiştir. Bu nedenle karanfil yağı tüketiminden uzak durulması sağlık için önemlidir.

Yorum Alanı

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.