Fındık Alerjisi Nedir, Belirtileri, Nedenleri ve Tedavisi

Alerji genel anlamda bağışıklık sisteminin vücudu yabancı olarak algıladığı şeylere karşı gösterdiği aşırı reaksiyon olarak tanımlanabilir. Alerjiye neden olan etkenler içerisinde; çeşitli yiyecekler, tüy ve tozlar, böceklerin ısırıkları, bazı ilaçlar gibi etkenler bulunmaktadır. Genelde genetik faktörlere dayanılan alerji durumu kalıtsal bir özellik olarak gözükmektedir. Kısa bir ön bilgiden sonra Fındık Alerjisi nedir inceleyelim.

Fındık Alerjisi Nedir?

Fındığın faydalı bir besin olduğunu bilmeyen yoktur. Hatta bir avuç fındığın insan sağlığına olumlu etkileri olduğunu söyleyen reklamlar bile zamanında televizyon ekranlarında yer almıştır. Fakat bazı insanların fındık yemesi onlarda sağlık problemlerin ortaya çıkmasına neden olmaktadır.

Bu sağlık problemlerinin başında fındık alerjisi gelmektedir. Fındık alerjisi kuruyemiş olarak adlandırılan gıdalar içerisinde en fazla görülen alerji türü gösteren çeşit olarak bilinmektedir.

Fındık alerjisi insan vücudunun fındık içinde bulunan bir proteini kendine tehlike olarak algılayıp, vücudun savunma mekanizmasını çalıştırması ile ortaya çıkan bir alerji çeşididir.

Vücut içinde bulunan kimyasallar fındık içinde yer alan bu proteine karşı savaş açarak vücudu korumaya çalışırlar. Vücudun, fındık içindeki bu proteine karşı sert cevap vermesi alerji durumunu ortaya çıkarmaktadır.

Çocuklarda Fındık Alerjisi

Fındık alerjisi ile ilgili yapılan araştırmalarda çocukların %9’unun fındığa karşı alerjisi olduğu tespit edilmiştir. Çocukların hangi gıdalara karşı alerjisi olup olmadığını anlamak için çocuk alerji uzmanı olan bir hekime gidip test yaptırılarak çocuğunuzun hangi gıdalara karşı duyarlı olduğunu öğrenebilir ve alerji yapacak gıdalardan uzak tutabilirsiniz.

Fındık Alerjisi Belirtileri Nelerdir?

Hemen hemen tüm gıdalarda alerji belirtileri aynı şekilde ortaya çıkmaktadır. Fındığa karşı alerjisi olan insanlar için de fındık alerjisinin belirtileri 2 saat içinde ortaya çıkmaktadır.

Fındık yedikten sonra siz de veya çocuğunuzda aşağıdaki gibi durumlar ortaya çıkarsa fındığa karşı alerjiniz olabilir.

• Kurdeşen veya egzama,
• Gözlerde alerjik iltihap(konjonktivit)
• Bulantı, kusma
• Karın ağrısı,
• İshal
• Hırıltı ve öksürük
• Burun akıntısı
• Dilde, dudaklarda ve yüzde şişmeler

Bu belirtiler bir süre sonra kendiliğinden geçmekle beraber bazı durumlarda tıbbi müdahale getiren durumlarda ortaya çıkabilmektedir.

Fındık Alerjisinin Testi Nasıl Yapılır?

Fındık yedikten sonra vücudunuzda belli bir süre sonra ortaya çıkan bazı belirtiler fındık alerjisi ile ilgisi olmayabilir. Daha öncesinde veya sonrasında alınmış gıdalar veya başka etkenler sonucu da ağızda ve yüzde şişme, mide bulantıları, ishal, kusma ve gözlerde iltihap oluşumu gibi durumlar ortaya çıkarabilir.

Fındık alerjisinin belirtileri içerisinde olsa da herhangi bir başka gıda veya dış etkenden dolayı da bu durumlar ortaya çıkabilir. Yaşadığınız bu problemlerin fındıktan dolayı kaynaklanıp kaynaklanmadığını öğrenmek için fındık alerjisi testi yaptırarak kesin bir bilgi edinebilirsiniz. Fındık alerjisinin testi yaptırmak için üniversite veya özel hastanelerde test yaptırarak fındık alerjisi olup olmadığınızı anlayabilirsiniz.

IGE adı verilen kan testi ile veya Deri prick adı verilen test ile alerji durumunuzu öğrenebilirsiniz. Deri pick testi ile derinize sürülecek olan az miktarda fındık ile yaklaşık 15 dakika sonra testin sonucunu öğrenebilirsiniz. Eğer vücudunuzda fındık alerjisiyle ilgili belirtiler çıkarsa fındık ile aranıza artık mesafe koymanız gerektiğini öğrenmiş olursunuz.

Fındık Alerjisi Tedavisi Nasıl Gerçekleşir?

Fındık alerjisi tedavisi için yapılacak en basit uygulama bu gıdayı içeren ürünlerden uzak durmak olacaktır. Sadece fındık değil, fındık katılmış çikolatalar, pastalar, gofretler, bisküviler gibi yiyecekleri hayatınızdan çıkarmak zorundasınız.

Farkında olmadan yediğiniz fındık katkılı bir gıda sonrası alerji belirtilerinin önüne geçebilmek için doktorunuzun size yazmış olduğu alerjiyi önleyici ilaç kullanarak durumun önüne geçebilirsiniz. Ama siz yinede ilacım var diyerek fındık tüketmeye çalışmayın.