Sultan Lokumu Tarifi
Sultan Lokumu Tarifi
Tatlı tarifleri sitemizden herkese merhabalar.Gene sütlü tatlılar kategorimizde sizlere ağzınıza layık bir tatlı tarifimizi paylaşıyoruz.Sultan lokumu tarifimiz,hem videolu olarak hem de anlatım olarak sizlere sunduk.Şimdiden tüm ziyaretçilerimize afiyet olsun diyoruz.
[divider]
Sultan Lokumu Malzemeleri
3 Su Bardağı Süt,
8 Kaşık İrmik,
1 Yemek Kaşığı Nişasta,
1 Paket Vanilya,
1 Paket Sade Kremşanti,
1 Su Bardağı Hindistan Cevizi.
[divider]
Sultan Lokumu Hazırlanışı
Süt, irmik, şeker ve nişasta bir tencereye koyulup iyice karıştırılır. Malzemeler karışınca ocağa koyulur. Sürekli karıştırarak katılaşana kadar pişirilir. Piştikten sonra ocaktan alınıp içine vanilyası eklenip karıştırılır. Üzeri kabuk bağlamaması için sürekli karıştırarak soğutulur. Soğuduktan sonra bir gece buzdolabında bekletilir. Eğer vakit yoksa 4-5 saat te bekletilebilir.
Bekletilen muhallebinin içine 1 paket krem şanti eklenip elle yoğrulur. Yoğrulan Sultan Lokumundan parçalar alınıp elle yuvarlanıp hindistan cevizine bulanır ve üzerine fındık batırılıp tabağa dizilir. Hepsi bu şekilde edikten sonra yine buzdolabında bekletildikten sonra servis edilir. Afiyet olsun.
[divider]
Sultan Lokumu Tarifi Video