Faydaları & Zararları

Tarçın, Türk Mutfağında sıklıkla kullanılan baharatlardan biridir. Özellikle sütlü tatlıların üzerine bolca kullanılır. Bunun yanı sıra özellikle kış mevsiminde tükettiğimiz Sahlep içeceğinin de vazgeçilmezlerinden biridir. Bu yazımızda…
Devamını Oku...

Antioksidanlar, esansiyel yağ asitleri, mineraller ve vitaminler bakımından zengin bir ürün olan Avokado yağının faydaları arasında sağlıklı ve lezzetli yemekler pişirmek yer almaktadır. Peki bu lezzetli meyveyi sadece yemeklerimizde mi…
Devamını Oku...

Avokado çekirdeğini atmadan önce avokado çekirdeğinin faydaları var mı öğrenmeniz gerektiğini düşünüyoruz. Örneğin inanılmaz antioksidanlar içermesi, ağrıları azaltması ve alzheimer riskini azaltması gibi etkilerini muhtemelen…
Devamını Oku...

Son zamanların popüler besin kaynaklarından avokadonun kesimi ve ayıklanması her zaman zor gelmiştir. Yazımızda avokado nasıl kesilir ve dilimlenir resimli olarak detaylı şekilde inceleyeceğiz. Artık avokadoları kolaylıkla keserek…
Devamını Oku...

Avokado ile ne yapılır yazımıza geçmeden önce netlik kazandırmamız gereken bazı durumlar bulunuyor. Öncelikle yiyeceğimiz gıdanın isminin Avakado ya da Avocado olmadığını Avokado olduğunu bilmemiz gerekiyor. Bir diğer muamma ise Avokado…
Devamını Oku...

E Vitamini faydaları, antisteril özellikli, yağda çözünen ve hücre zarlarını yenileyici özelliği bulunan, insan sağlığına faydalı antioksidan niteliğinde bir vitamin çeşididir. Vücudumuzu serbest radikellerden kurtarmaya yardımcı olan E…
Devamını Oku...

Kırmızı pancarın faydaları kısmına geçmeden önce kırmızı pancarın tarihini ve nerelerde üretildiğini biraz inceleyelim. Kırmızı pancar, bildiğimiz pancar bitkisinin köküdür. Kara pancar diye de bilinen kırmızı pancarın, mordan kırmızıya…
Devamını Oku...

Bu yazımızda da sizler için çörek otunun faydaları ve zararları, kullanım alanları, yan etkileri gibi konularda bilgiler sunacağız. Günümüzde özellikle hamur işi, börek gibi yemeklerin üzerine süsleme amaçlı kullanılan çörek otu bitkisi,…
Devamını Oku...

Bu yazımızda karaciğere iyi gelen besinler ve temizliği nasıl yapılır konularına ek olarak karaciğer görevleri ve karaciğere bağlı hastalıklar nelerdir inceledik. Karaciğer karnın sağ tarafında bulunan büyük, etli bir organdır. Yaklaşık…
Devamını Oku...