Elma Sirkesi

Elma Sirkesinin faydaları ve zararları

Elma sirkesinin faydaları ve zararları konusunda sizleri bilgilendirmeye çalışacağımız bu yazımızda, ilk olarak belirtmemiz gereken husus, sağlığımıza faydalı olan elma sirkesinin marketlerde satılan hazır elma sirkesi değil, doğal yöntemlerle elde edilen elma sirkesi olduğudur.

Çünkü doğal yöntemlerle katkı maddesi içermeden hazırlanan elma sirkesi, içerisinde çokça C vitamini bulundurur. Ayrıca sodyum, potasyum ve kalsiyum bakımından da zengindir.

Elma sirkesi geçmişten günümüze çok sayıda alanda şifa kaynağı olarak kullanılmaktadır. Hatta ev temizliği için de doğal yöntemlerden biri olarak kullanılan elma sirkesinin faydaları saymakla bitmeyecek kadar çoktur. Şimdi sizlere elma sirkesinin bu faydalarından bahsedelim.

Elma Sirkesinin Faydaları Nelerdir?

Doğal yollarla elde edilmiş ve içerisinde hiçbir katkı maddesi bulundurmadan hazırlanan elma sirkesinin faydaları, tarihin ilk zamanlarından beri insanlar tarafından kullanılmıştır.

Hem mikrop öldürücü etkisi olması nedeniyle sebze ve meyvelerimizi yıkamak için kullandığımız, hem ev temizliğinde doğal bir temizleme ürünü olarak karşımıza çıkmaktadır. Bilinen bu faydalarının yanı sıra saçlarımızdan cildimize kadar vücudumuzun her bölümünde bizlere fayda sağlayan mucize etkili doğal bir üründür.

Elma Sirkesinin Cilde Faydaları

Elma sirkesinin faydaları arasında özellikle de hanımlar tarafından en sık başvurulanı elma sirkesinin cilde faydaları konusudur.

Cildi güzelleştiren ve ciltte meydana gelen sivilce, lekelenme gibi cilt problemlerini iyileştirme özelliği bulunan elma sirkesi, içerdiği doğal asitler sayesinde cildimiz için eşsiz bir doğal bakım ürünüdür.

İpucu: Elma sirkesinin cilde faydalarından yararlanmak için, bu doğal mucizeyi bal ya da su ile karıştırıp yüzünüze bakım yapabilmeniz mümkündür.

Eğer problemli bir cildiniz varsa ve leke sorunu ya da akne gibi cilt problemlerinden şikayet ediyor olabilirsiniz. Bu durumda elma sirkesini bir miktar su ile seyreltip, her gece yatmadan önce cildinize pamuk yardımıyla sürebilirsiniz.

Antibakteriyel özelliği bulunan elma sirkesi, ciltte meydana gelen yara ve sivilcelerin iyileşmesini hızlandırarak, daha sağlıklı ve parlak bir cilde sahip olmanıza yardımcı olur.

Kuru cilde sahip olan kişiler bu uygulamadan sonra bir süre bekleyip yüzüne nemlendirici sürerlerse, ciltte aşırı kuruma sorunu yaşamazlar.

Benim cildimde akne ve lekelenme yok, sadece ölü derilerden arınmak ve gözeneklerimden kurtulmak istiyorum diyorsanız da, elma sirkesi ve bal mucizesi tam size göre bir doğal bakım olacaktır.

Söylediğimiz gibi ölü deriyi arındırmak ve gözenekleri sıkılaştırmak isterseniz, yapmanız gereken tek şek elma sirkesi ile 1 çay kaşığı kadar balı karıştırıp yüzünüze masaj yaparak yedirmektir.

İpucu: Bu karışımı yüzünüzde 15 dakika kadar bekletip sonrasında ılık su ile durulayın ve ışıl ışıl parlayan cildinizin tadını doyasıya çıkarabilirsiniz.
Yukarıda bahsi geçen bakımları düzenli olarak yapmazsanız olumlu bir fayda sağlamanız mümkün değildir. Cilt tipinize göre ayda bir ya da haftada bir bakım yapmaya özen göstermelisiniz. Ayrıca alerjik etkilere maruz kalmamak için, uzman tavsiyesi almayı ihmal etmeyiniz.

Saça Faydaları

Yine elma sirkesinin faydaları arasında en popüler olanı ve özellikle de kadınlar tarafından sıklıkla kullanılanı, elma sirkesinin saça faydaları olmuştur.

Saçlara doğal parlaklık verdiği bilinen elma sirkesi, saçlar için eşsiz bir doğal bakım ürünü olmuştur. Hem güçlü saçlara sahip olmak, saç dökülmelerini engellemek hem de saç derisinde oluşan kaşıntı, kepek ve döküntüleri engellemek için elma sirkesinden faydalanabilirsiniz.

Elma sirkesi ile saç bakımı yapmak için, suyla karıştırdığınız elma sirkesini saçlarınızı yıkadıktan sonra son durulama suyu olarak kullanabilirsiniz.

Bunun yanı sıra, günlük kullandığınız şampuanınızın içerisine 10 damlaya kadar elma sirkesi eklerseniz rutin bakım yapmış olursunuz. Böylece daha sağlıklı ve parlak saçlara kavuşmayı hızlandırmış olursunuz.

Elma sirkesinin saça faydaları için, bu sirkeyi suyla karıştırıp saçlarınıza uygulayabildiğiniz gibi ayrıca yine içtiğiniz suyun içerisine bir kaç damla elma sirkesi ekleyip tüketmeniz de mümkündür.

Elma Sirkesi ile Zayıflama

Çoğu alanda olduğu gibi elma sirkesinin zayıflama üzerinde de etkileri büyüktür. Elma sirkesinin faydaları arasında en çok baş vurulanlardan biri olan elma sirkesi ile zayıflama faktörü özellikle de metabolizma hızını arttırması nedeniyle en çok başvurulan yöntemlerden biridir.

Elma sirkesi ile zayıflama konusunda metabolizmanıza fayda sağlamak için,her sabah aç karnına ılık suya bir iki damla elma sirkesi karıştırıp içebilirsiniz. Bu yöntemin tıpkı limonlu suda olduğu gibi kilo verme hızını arttırdığı gözlemlenmiştir.

Ağız Sağlığına Faydaları

Asidik özelliği sebebiyle mikrop öldürücü etkisi bulunan elma sirkesinin ağız kokusunu engellemesi, diş etlerinde oluşan iltihapları geçirmesi ve ağız içerisinde oluşan bakterileri engellemesi gibi olumlu etkiler nedeniyle, elma sirkesinin faydaları arasında en sık başvurulan faydası da ağız sağlığına faydasıdır.

Ağızda oluşan kötü kokuyu geçirmek için en doğal yöntemlerden biri olan elma sirkesi ile gargara yapmak kötü kokuları engellemeye yardımcı olur.

Soğuk Algınlığı ve Gribe İyi Gelir

Özellikle de kış mevsiminde soğuk algınlığı ve gribe bağlı olarak gelişen boğaz ağrısını hafifletmenin en etkili yollarından biri elma sirkesidir.

Elma sirkesinin faydaları arasında eski zamanlardan beri en yaygın olarak kullanılan faydası da budur desek yanılmış olmayız. Soğuk algınlığı ve gribe hatta bir üst seviyesi olan faranjit rahatsızlığına iyi geldiği bilinen elma sirkesi ile hastalık dönemlerinde etkili karışımlar yapmanız mümkündür.

Soğuk algınlığı ve grip gibi rahatsızlıklar için elma sirkesinin faydalarına baş vuracaksanız, elma sirkesini su, bal, zencefil ile karıştırıp tüketebilirsiniz. Boğaz ağrısını hafifletmek için sadece elma sirkesi ile gargara da yapabilirsiniz.

Elma Sirkesi ile Temizlik

Elma sirkesi ile temizlik son yıllarda en çok kullanılan doğal temizlik yöntemlerinden biri haline gelmiştir.

İnsan vücuduna olduğu kadar evlerimiz için de olumlu etkileri gözlemlenen elma sirkesinin faydaları arasına elma sirkesi ile temizlik yapılabilmesi de eklenebilir. Hem antibakteriyel olması hem kireç çözücü özelliği bulunması nedeniyle mutfaklardan genel temizliğe ve banyo temizliğine kadar evinizin her köşesinde elma sirkesi kullanmak mümkündür.

Mesela çaydanlıkta oluşan kireç lekeleri için elma sirkesi içerisine 1 tatlı kaşığı kadar karbonat ekleyip sonra da bu karışımı çaydanlığınızın içine döküp kaynatın. İşlem tamamlanınca bol su ile durulayın ve kireçten eser kalmadığını kendi gözlerinizle görün.

Elma sirkesi ile temizlik yapmak evinizin her alanında mümkün olmakla birlikte bunlardan biri de parke temizliğidir. Parkeleri temizlemek için hazırladığınız suya bir miktar elma sirkesi ekleyip yerleri bununla silerseniz hem mikroplardan kurtulmuş olursunuz hem de daha temiz ve parlak parkelere kavuşursunuz.

Elma sirkesi ile banyo temizliği yapmak için yine karbonat ile karıştırdığınız elma sirkesini banyonuzda bulunan musluk, duş başlığı gibi materyaller üzerinde oluşan su ve kireç lekelerini çıkarmak için kullanabilirsiniz.

Elma sirkesi ile buzdolabı temizliği için de yine karbonatla karıştırdığınız sirkeyle dolabınızı temizleyip, hem mikroplardan arındırmış olursunuz hem de buzdolabının içerisinde oluşan kötü kokuları giderirsiniz.

Tüm bu genel temizlik yöntemlerinin yanı sıra elma sirkesi ile sebze ve meyve temizliği de elma sirkesinin faydaları arasında en sık kullanılanlardan biridir. Uzmanlar sağlık için, satın aldığımız sebze ve meyveleri sadece su ile yıkamanın yeterli olmadığını, sonrasında mutlaka sirkeli su ile de yıkanması gerektiğini belirtmektedir.

Yukarıda bahsettiğimiz faydalarının haricinde elma sirkesinin sağlığa faydalarını maddeler halinde şu şekilde sıralayabiliriz:

  • Elma sirkesi kolesterol seviyesini dengeler
  • Kan şekerini dengeli seviyelerde tutmaya yardımcı olur
  • Alkali değeri yüksektir
  • Kadınların menopoz dönemlerinde olumlu etkileri olduğu gözlemlenmiştir
  • Kanserle savaşır
  • Kalp sağlığı açısından faydalıdır
  • Kas ve kemik sağlığını korur
  • Gut hastalığına iyi gelir
  • Kan dolaşımını hızlandırır
  • Enerji verir, stresle savaşır
  • Vücudumuza gerekli yararlı bakteriler olan probiyotiklerin çoğalmasını destekler

Ev Yapımı Doğal Elma Sirkesi Tarifi

Elma sirkesinin yukarıda saydığımız tüm faydalarından yararlanmak için unutmamanız gereken en önemli kural doğal olmasıdır. Market raflarında satılan elma sirkelerini değil ev yapımı doğal elma sirkesi kullanmanız gerektiğidir.

Bu nedenle sizlere yapması oldukça basit olan ev yapımı doğal elma sirkesi tarifi vermek istedik.

Malzemeler

  • 1 kilo elma
  • 3 litre su
  • Yarım çay bardağı kadar bulgur
  • 1 çay bardağı kadar nohut
  • 2 yemek kaşığına yakın bal
Not: Tarifte kullanılan bulgur, nohut ve bal elma sirkesi yapımında kullanılan sirke anası yerine geçer. Sirke anası bulmakta zorluk çekenler için bu şekilde de yapılabilir.

Ev Yapımı Doğal Elma Sirkesi Tarifi

Elmaları güzelce yıkadıktan sonra küp küp doğrayın ve su ile karıştırıp cam bir kavanozun içerisine boşaltın.

Ardından kalan malzemeleri ekleyip plastik bir kaşık yardımıyla karıştırın. Sonrasında ağzını önce tülbent gibi bir bezle sonra da cam kavanozun kapağı ile sıkıca kapatın.

Bu kavanozu 20 gün kadar bekletin. Fermente olması için bekletme süresi önemlidir. Bekletme süresi boyunca ağzını açmayın.

Yalnızca gün sayısını yarıladığınızda bir kez karıştırmak için açabilirsiniz. 20 günlük bekletme süresi dolduktan sonra hiç açmadan bir 20 gün daha bekletin.

İşlem süresi dolduktan sonra sirkenizi iyice süzerek saklamak istediğiniz şişenin içine aktarın ve elma sirkesinin faydalarından yararlanmaya başlayın.

Elma Sirkesinin Zararları Nelerdir?

  • Elma sirkesi kesinlikle su ile karıştırılmadan direkt olarak tüketilmemelidir.
  • Hassas mide yapısına sahip olan kişilerde mide yanması, ishal, ağrı ve hazımsızlık gibi ciddi problemlere yol açabilir.
  • Düzenli ilaç kullanan kişilerde, kullanılan ilacın etkisini azaltabilir. Ayrıca ilaç ile birlikte kullanımı yan etkilere neden olabilir.
  • Ağız sağlığı için gargara olarak çok sık kullanılmaması tavsiye edilir. Haftada bir iki kez gargara yapmak yeterlidir. Aksi halde boğazda tahriş meydana gelebilir.
  • Aşırı dozda tüketilmesi durumunda ciddi zararlara yol açabilen elma sirkesi, kan basıncını düşürerek kalp ritmi bozukluklarına neden olabilir. Her gün aşırı miktarda elma sirkesi tüketimi kalp sağlığını olduğu gibi hem mide hem de beyin sağlığını da olumsuz etkiler.
Kaynak RD WebMD

Yorum Alanı

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.