Anason Çayının Faydaları ve Zararları Nelerdir, Nasıl Demlenir?

Anason, halk tarafından rakıya ham madde olarak kullanıldığı bilinen, ancak bunun dışında şifalı bitkilerden biri olarak yıllardır kullanılmakta olan ve maydanozgiller ailesine ait bir bitkidir. Biz bu yazımızda yaygın olarak rakının ham maddesi olarak kullanılmasının dışında bir özelliğinden, anason çayının faydaları ve zararları konusundan bahsedeceğiz.

Anason Nedir?

Anason çayının faydaları ve zararları hakkında detaylıca incelemeye geçmeden önce anason nedir? tanımına kısa bir göz atalım.

Anason, Asya kıtasına özgü yani asıl anavatanı orası olan, maydanozgiller familyasına mensup şifalı bir bitki olarak karşımıza çıkmaktadır.

Anason faydaları nedeniyle özellikle de Orta Çağ zamanlarından bu yana kadar alternatif tıp amacıyla yaygın olarak kullanılmıştır.

Anason bitkisinin hasat edilme zamanları yaz aylarıdır. Genellikle Temmuz-Ağustos gibi anason hasat zamanı olarak bilinmektedir.

Anason bitkisini tarihte ilk olarak Mısırlıların işlediği bilinmekte, Avrupa tarafında ise Romalılar tarafından işlendiği kayıtlarda yer almaktadır. Bu işlemenin ise o dönemlerde daha çok alkol yapımında, yemeklerde ve kokusu keskin olduğu için parfüm yapımında kullanılması için olduğu düşünülmektedir.

Anasonun alkol veya yağ ile birleşmesi sonucunda çözündüğü bilinir.

Anason Çayının Faydaları Nelerdir?

Anason çayı, anason bitkisinden elde edilen bir bitki çayıdır. Hemen hemen tüm aktarlarda bulunabilen, kurutulmuş anason yapraklarının demlenmesi ile anason çayı elde edebilirsiniz.

Bunun için tek yapmanız gereken, kurutulmuş anason yapraklarını sıcak su içerisinde, tıpkı yeşil çay demler gibi demlemektir.

Anason çayının faydaları ve zararları konusu da oldukça merak edilen konulardan biridir. Özellikle rakıyı çağrıştırdığı için ilk başlarda önyargı ile yaklaşımlar olsa da, tarihin en eski zamanlarından beri şifa kaynağı olan anason çayının faydaları da yadsınamaz faydalardır.

Anason çayının faydalarını aşağıda ana başlıklar halinde ve açıklamaları ile bulabilirsiniz.

Yara İyileştirici Etkisi

Anason çayının faydaları arasında yara iyileştirici etkisi bulunur. Bu özelliği ise anason çayının içeriğinde bulunan antiseptik etkisinden kaynaklanmaktadır.

Mikropların öldürülmesinde ve yaraların hızlı bir şekilde iyileşmesinde oldukça etkili olan anason çayı bu amaçla da yaygın olarak kullanılmıştır.

Ağrı Kesici Özelliği

Anason çayının ağrı kesici ve sakinleştirici özelliği bulunmaktadır. Bu nedenle de anason çayının faydaları arasında ağrı ve sinir sistemine iyi gelmesi de yer alır.

Tarihin eski zamanlarından beri kullanılan anason çayının özellikle de rutin olarak hissedilen ağrıları, krampları, öksürüğü ve hatta havaleyi bile iyileştirdiği bilinmektedir.

Hazımsızlığa İyi Gelir

Anason çayının faydaları arasında hazımsızlığı giderici etkisi de bulunur. Bunun nedeni ise metabolizma hareketlenmesini desteklemesi, sindirimi iyileştirmesi olarak açıklanır.

Bu nedenle özellikle yemeği çok fazla kaçırdığınız zamanlarda bir fincan anason çayı tüketebilirsiniz.

Ağız Sağlığına Faydalıdır

Anasonun faydaları arasında belki de en yaygın olarak bilineni ağız sağlığına olan faydasıdır.

Geçmişten günümüze kadar ne kadar doğru olduğu tartışılsa da gerek diş ağrısı gerekse ağız yaralarına karşı anason kullanılmıştır.

Bu konu hakkında yapılan uzman araştırmaları ise, bu uygulamayı destekler niteliktedir. Çünkü anason çayının antiseptik özelliği özellikle ağız yaralarının iyileşmesinde, ağızda bakteri oluşmasının engellemesinde ve buna bağlı olarak gelişen kötü ağız kokusunun da önlenmesinde etkili olmuştur.

Cinsel Gücü Arttırır

Anason çayının faydaları arasında kadınlarda ve erkeklerde cinsel isteği arttırması da yer almaktadır. Bu özelliği araştırmalar ile desteklenmiştir.

Anason Çayı Nasıl Yapılır?

Anason çayı nasıl yapılır diye merak ediyorsanız, bunun oldukça kolay bir işlem olduğunu belirtmek isteriz. Şöyle ki;

• Anason çayı hazırlamak için elinizin altında aktardan satın alacağınız kurutulmuş anason yaprakları ve su olması yeterlidir.
• Kaynayan suya 1 çay kaşığı kadar anason yaprağı ya da tohumu eklenir ve demlenmesi beklenir.
• Demlendikten sonra ise isteğe göre bal eklenerek servis yapılır.

Anason Çayının Zararları Nelerdir?

Anason çayının uygun kullanılmaması yani belirtilen miktarın aşılması gibi durumlar ciddi yan etkilere ve anason çayının zararlarına neden olur.

• Anason çayı bebeklerde kullanılır mı? ya da anason çayı hamilelerde kullanılır mı? gibi sorular ile çok fazla karşılaşılsa da bunun en doğru cevabının uzman bir doktor olduğunu belirtmek isteriz. Bu nedenle bebeğiniz ve hamile iseniz kendi sağlığınız açısından, anason tüketimini mutlaka doktorunuza danışmalısınız.
• Anason çayı özellikle de alerjik bünyelerde ciddi problemlere neden olabilir. Eğer anasona karşı hassasiyetiniz varsa kullanmadan önce mutlaka uzman görüşü alın.
• Anason çayı tüketiminden sonra mide bulantısı, göğüs ağrısı ve hırıltı, öksürük, ishal gibi şikayetlerden birini hissederseniz mutlaka tüketimi durdurun ve uzmana danışın.
• Düzenli ilaç kullanımı yapanların ilaçla birlikte kullanmaması tavsiye edilir.